又一家新茶飲企業(yè)沖刺上市。8月15日晚間，港交所官網(wǎng)披露新茶飲企業(yè)四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“茶百道”）的招股書，該公司計(jì)劃在港股主板上市。

(相關(guān)資料圖)

其實(shí)，茶百道謀劃上市有跡可循。今年6月，茶百道獲得創(chuàng)立十余年來(lái)第一筆公開融資。當(dāng)時(shí)就有觀點(diǎn)稱，這或許是茶百道上市前的最后一輪融資。

招股書顯示，目前茶百道門店超過(guò)7000家，而2020年初數(shù)量?jī)H為531家，3年間門店數(shù)量增長(zhǎng)超10倍。茶百道還提出拓展海外市場(chǎng)的戰(zhàn)略，將首先拓展東南亞市場(chǎng)。此外，獨(dú)立咖啡品牌計(jì)劃也被提及。

目前在新茶飲行業(yè)中，僅有奈雪的茶完成港股上市，蜜雪冰城遞交招股書后再無(wú)動(dòng)靜，茶百道或?qū)⒊蔀榈诙€(gè)新茶飲上市公司。

去年門店零售額約133億元

作為新茶飲行業(yè)的頭部企業(yè)，茶百道與古茗、滬上阿姨被認(rèn)為是最快可能沖擊萬(wàn)店的企業(yè)。招股書顯示，2020年、2021年、2022年、截至2023年3月31日及最后實(shí)際可行日期，茶百道門店網(wǎng)絡(luò)中分別有2240間、5070間、6352間、6588間、7111間加盟店。

2022年，茶百道門店的零售額達(dá)到約133億元，2020年至2022年年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)139.7%。根據(jù)咨詢機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文的報(bào)告，茶百道是中國(guó)前十大新式茶飲企業(yè)中增長(zhǎng)最快的一家，2020年至2022年間零售銷售額年復(fù)合增長(zhǎng)率最高。按2022年零售額計(jì)，茶百道在中國(guó)新式茶飲店市場(chǎng)中排名第三，市場(chǎng)份額達(dá)到6.6%。

2020年是茶百道開始發(fā)力的一年，同年1月1日，其門店數(shù)量為531家，一年時(shí)間，門店增加1709家。如今茶百道已超7000家門店。

從門店布局來(lái)看，截至2023年3月31日，茶百道的門店觸達(dá)各線級(jí)城市，其中一線、新一線、二線、三線、四線及以下城市門店數(shù)量，分別占門店總數(shù)的10.7%、28.7%、21.1%、19.4%、20%，分布較為多元化。從門店所處業(yè)態(tài)分布來(lái)看，在購(gòu)物中心、社區(qū)、其他商圈的門店數(shù)量，分別占茶百道門店總數(shù)的39.2%、30.3%、30.5%。

加盟模式是茶百道最主要的經(jīng)營(yíng)模式，貨品及設(shè)備銷售（向加盟商出售原料等）是最主要的收入來(lái)源。2020年、2021年、2022年、截至2023年3月31日，茶百道的貨品及設(shè)備銷售收入分別為10.2億元、34.45億元、40.2億元、11.86億元，分別占同期總收入的94.5%、94.6%、95%、95.1%。

上市早有預(yù)兆

茶百道赴港上市一事，其實(shí)早有預(yù)兆。

2021年8月，就有消息稱，茶百道正考慮在港股上市，可能籌資約5億美元。茶百道向投資銀行提出可能的上市建議，相關(guān)討論還處于早期階段，籌資時(shí)機(jī)和規(guī)模等細(xì)節(jié)可能會(huì)變化。

2023年6月，茶百道完成由蘭馨亞洲領(lǐng)投，正心谷資本、草根知本、中金資本等跟投的一輪融資。這是茶百道創(chuàng)立十余年來(lái)第一筆公開融資，但并未公布融資金額。領(lǐng)投方蘭馨亞洲成立于1993年，是最早進(jìn)入中國(guó)的國(guó)際投資基金之一。

對(duì)于這筆融資，茶百道回應(yīng)稱，將聚焦智能生產(chǎn)加工基地和供應(yīng)鏈基地等上游建設(shè)，以及數(shù)智化系統(tǒng)的搭建完善。

這輪融資后，業(yè)內(nèi)猜測(cè)，這或許是茶百道上市前的最后一筆融資。7月底，“至少6家奶茶品牌考慮上市”的消息傳出，除了蜜雪冰城外，茶百道、滬上阿姨，霸王茶姬、新時(shí)沏、古茗等也被傳出準(zhǔn)備上市。當(dāng)時(shí)茶百道與大部分企業(yè)一樣，稱“不予置評(píng)”。

在新茶飲行業(yè)中，僅奈雪的茶2021年上市，成為“全球茶飲第一股”，茶百道則有望成為“新茶飲第二股”。有業(yè)內(nèi)人士指出，通過(guò)上市、融資，獲得資金補(bǔ)充“彈藥”，對(duì)新茶飲企業(yè)來(lái)講，是擴(kuò)張的必然需求。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示，我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模從2017年的422億元增長(zhǎng)至2021年的1003億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)20%。2023年新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1450億元。從門店數(shù)量來(lái)看，蜜雪冰城、古茗、茶百道、書亦燒仙草、滬上阿姨儼然成為新茶飲行業(yè)第一梯隊(duì)品牌。

新茶飲品牌能夠快速擴(kuò)張，得益于加盟模式。有業(yè)內(nèi)人士告訴新京報(bào)記者，新茶飲品牌破萬(wàn)店是消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展成熟的必然產(chǎn)物，連鎖加盟商業(yè)模式的蓬勃發(fā)展，有利于行業(yè)的品牌化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化和智能化，為中國(guó)品牌走出國(guó)門奠定基礎(chǔ)。

計(jì)劃拓展海外市場(chǎng)

茶百道招股書公布的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)新式茶飲店市場(chǎng)可按不同城市等級(jí)劃分，2017年至2022年，新一線城市、三線城市、四線及以下城市的新式茶飲店市場(chǎng)快速增長(zhǎng)。2022年至2027年，各等級(jí)城市的新式茶飲店市場(chǎng)預(yù)計(jì)將分別以17.8%、21.8%、19.2%的年復(fù)合增長(zhǎng)率進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2022年，新式茶飲連鎖品牌在中國(guó)新式茶飲店市場(chǎng)的占比為62.7%，預(yù)計(jì)到2027年，連鎖品牌的滲透率將增長(zhǎng)至72.8%。

同時(shí)，新茶飲品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。2022年底以來(lái)，喜茶、樂(lè)樂(lè)茶、奈雪的茶接連開放加盟，與茶百道、滬上阿姨這類以加盟為主的品牌“拼刺刀”。其體現(xiàn)之一，即是門店數(shù)量之爭(zhēng)。2020年6月22日，蜜雪冰城宣布門店數(shù)量突破1萬(wàn)家，成為首家破萬(wàn)店的新茶飲企業(yè)。2023年，新茶飲品牌再度提升開店速度，古茗、滬上阿姨等提出沖擊萬(wàn)店規(guī)模的目標(biāo)。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，相對(duì)空白的海外市場(chǎng)由此成為新茶飲企業(yè)布局的新方向。今年年初，繼在東南亞多國(guó)開店后，蜜雪冰城將門店開到韓國(guó)、日本甚至澳大利亞。據(jù)蜜雪冰城披露的數(shù)據(jù)，截至2022年年中，其海外門店數(shù)量已突破1000家。霸王茶姬也在自建團(tuán)隊(duì)布局海外，目前海外門店超過(guò)70家，分布在馬來(lái)西亞、新加坡、泰國(guó)。喜茶繼新加坡開店后，將出海的第二站定在英國(guó)，8月4日，其英國(guó)首店開業(yè)。

茶百道也在招股書中提到，憑借對(duì)新式茶飲店行業(yè)的理解，以及高度標(biāo)準(zhǔn)化及可拓展的加盟商體系，茶百道計(jì)劃通過(guò)擴(kuò)張門店網(wǎng)絡(luò)，以持續(xù)鞏固在中國(guó)新式茶飲店市場(chǎng)中的領(lǐng)先地位，并拓展至海外市場(chǎng)。

茶百道認(rèn)為，海外存在發(fā)展?jié)摿薮蟮男率讲栾嬍袌?chǎng)，結(jié)合海外供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)體系的搭建，茶百道計(jì)劃優(yōu)先拓展東南亞地區(qū)市場(chǎng)。

此外，茶百道還表示，計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)充產(chǎn)品品類，例如計(jì)劃以獨(dú)立子品牌的形式開展現(xiàn)制咖啡業(yè)務(wù)。茶百道稱，將持續(xù)提升原料質(zhì)量，對(duì)茶葉質(zhì)量進(jìn)行升級(jí)，通過(guò)對(duì)茶葉品種、產(chǎn)區(qū)的精挑細(xì)選與制茶工藝、拼配方式的升級(jí)，建立行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)的精品茶底。

新京報(bào)記者 王子揚(yáng)

編輯 李嚴(yán)

校對(duì) 朱名恬

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